あおさってあんまり使う機会は少ないですが、実はなんだかんだ栄養が豊富で料理に少し足すだけで風味が増すという事をご存知ですか?
この記事ではそんなあおさのおすすめ通販を紹介します。
あまり知られていないあおさの栄養素
アオサには40%以上の食物繊維が含まれています。
さらに、カルシウムは牛乳の役6~8倍、野菜からは摂取しにくいビタミンB12等も他の海藻類よりも多く含まれています。
あおさのおすすめ通販7選
ここではあおさのおすすめ通販を7つご紹介します。
あおさのおすすめレシピ5選
香の良いあおさを手に入れても「どうやって調理するの?」と迷うかもしれません。
お味噌汁に入れてもいいですし、自家製佃煮を作るのもいいでしょう。
しかしそれ以外にも色々な活用方法がありますので、筆者が独断と偏見で選んだおいしそうなあおさレシピを5つご紹介します。
あおさの天ぷら
あおさ汁(あおさのお吸い物)
さんまとあおさのりのスパゲティー
あおさのりと天かす きゅうりのサラダ
釜揚げシラスとあおさのチーズトースト
アオサを上手に使って健康な生活を送ろう
お好み焼きにかけるだけじゃないアオサのり!
玉子焼きやお吸い物、お味噌汁や佃煮など、ありとあらゆるものに使うことで風味はもちろん、栄養価を高める事が出来ます。
是非色々な料理に使っておいしくて香りの良い、健康な食生活を送ってくださいね。
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